- Le monde du vin
Vins, gastronomie et culture : Bordeaux Fête le Vin 2023 s'annonce grandiose !
- mer. 31 mai 2023 à 16:00
L'histoire de Bordeaux Fête le Vin
Bordeaux Fête le Vin est une célébration annuelle du vin qui a commencé en 1998 et qui attire des milliers de visiteurs du monde entier. Depuis lors, l'événement s'est transformé en l'un des plus grands festivals de vin en France. Ce rendez-vous festif était traditionnellement organisé tous les deux ans et suite au succès de l’édition 2022, cet événement se tiendra désormais chaque année en juin pour animer la métropole bordelaise.
Cet événement voit le jour à la fin des années 1990, sous l’impulsion du nouveau Maire de Bordeaux élu en 1995 : Alain Juppé. Il initie un projet urbain qui vise à redonner aux bordelais le plaisir d’être proche de la Garonne. Les quais sont alors en cours de réaménagement et sont naturellement un lieu de vie et de promenade qu’il souhaite également transformer en un lieu de fête. Parallèlement, il souhaitait rendre hommage à la filière viticole et créer une nouvelle dynamique autour du vin pour stimuler la ville. Cette idée a permis de créer Bordeaux Fête le Vin en juin 1998, grâce à l'union heureuse entre la ville et le monde du vin. Aujourd’hui Bordeaux Fête le vin est devenu le plus grand festival oenotouristique de France !
©Guillaume Bonnaud
Pendant les 4 jours de la fête, les visiteurs ont la chance de découvrir les vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine et de déguster des spécialités régionales issues du circuit-court auprès d’artisans et producteurs locaux passionnés et animés par leur savoir-faire authentique. Avec toute la richesse gastronomique de la région Nouvelle-Aquitaine, vous aurez la possibilité de découvrir ou redécouvrir, tout au long des quais, les huîtres du bassin d’Arcachon, le magret et foie gras du Périgord ou encore le véritable gâteau Basque du Pays-Basque.
Mais ce qui fait le succès de cet événement, ce sont les dégustations de vin, les visites de vignobles, les ateliers organisés par Bordeaux Fête le Vin, les concerts et les feux d'artifice qui sont quelques-unes des activités proposées aux visiteurs. Les visiteurs ont également la possibilité de rencontrer des vignerons et de découvrir les secrets de la production du vin. Bordeaux Fête le Vin est donc un événement unique pour les amateurs de vin et les passionnés de la culture bordelaise.
C’est également une occasion parfaite pour profiter des activités culturelles de la ville de Bordeaux et de déguster un dernier verre en profitant de la vue panoramique sur toute la ville de Bordeaux depuis le Belvédère de la Cité du Vin ou de changer de thématique et de découvrir les dernières expositions immersives aux Bassins des Lumières : le plus grand centre d’art numérique au monde.
L'édition 2023
L'édition 2023 de Bordeaux Fête le Vin se tiendra du 22 au 25 juin 2023 dans différents lieux de Bordeaux, notamment sur les quais de la Garonne, la place des Quinconces et la place de la Bourse. L'édition 2023 sera particulièrement festive, car elle marquera le 25ème anniversaire de Bordeaux Fête le Vin.
Les visiteurs pourront participer à des dégustations de vins dans les pavillons des appellations installés sur les quais de la Garonne. Les vignerons présenteront leurs meilleurs crus, en expliquant les techniques de vinification et de dégustation. Les visiteurs pourront également acheter les vins qu'ils préfèrent sur place.
©Guillaume Bonnaud
Les restaurants de Bordeaux proposeront des menus spéciaux pour la fête, comprenant des plats locaux et des vins de la région. D’autres offres de restauration seront proposés, les food trucks pour une restauration rapide et les bodegas pour se restaurer assis en pleine convivialité. Les visiteurs pourront également assister à des ateliers de cuisine pour découvrir les secrets de la gastronomie bordelaise ou en découvrir davantage sur le vin en réalisant des cours d'œnologie pour apprendre à reconnaître les différents arômes et saveurs des vins.
Des animations culturelles et artistiques sont également prévues pendant l'événement. Des concerts, des spectacles de rue, des expositions d'art et des feux d'artifice animeront les quais de la Garonne, ainsi que les autres lieux de la fête. Pour son 25ème anniversaire, Bordeaux Fête le Vin a prévu un spectacle inédit : un ballet de drones lors des soirées du 23 et 24 juin. Deux spectacles aériens uniques et personnalisés qui illumineront le ciel bordelais afin de mettre en valeur les vins de Bordeaux et la biodiversité. Ces spectacles nocturnes inédits seront proposés gratuitement aux Bordelais et visiteurs sur la rive gauche de la Garonne. Bordeaux Fête le Vin est également l'occasion pour les visiteurs de découvrir la ville de Bordeaux et ses monuments historiques comme le Grand Théâtre aussi appelé Opéra National de Bordeaux situé au coeur du triangle d’or ou la Cathédrale Saint-André classée aux Monuments Historiques et au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
Enfin, les derniers incontournables de la fête sont bien évidemment les majestueux voiliers qui font partie intégrante du paysage. La présence de ces grands voiliers, qui ont parcouru les mers, fait partie de l'essence même de cet événement bordelais annuel. Chaque année, ces navires viennent s'amarrer sur les quais de la ville pour permettre aux visiteurs de les admirer et de profiter d’une visite guidée réalisée par l’équipage. Une occasion parfaite pour en apprendre plus sur l'histoire et le fonctionnement du navire ou pour admirer la ville sous un nouvel angle. L’édition 2022 a accueilli des voiliers historiques : Bélem, Nao Victoria ou encore Thalassa. Pour l'édition 2023, il sera possible de visiter de nouveau Le Belem et de découvrir la réplique grandeur nature d'un galion espagnol du XVIIe siècle : El Galeón ainsi que le Santa Maria Manuela, le quatre-mâts goélette portugais.
©Guillaume Bonnaud
En somme, Bordeaux Fête le Vin est un événement incontournable pour tous les amateurs de vin et de culture. En offrant un aperçu de la richesse culturelle, historique et viticole de Bordeaux, le festival contribue à faire de la ville l'une des destinations les plus prisées de France. Les visiteurs peuvent profiter d'un événement unique qui allie plaisir, découverte et convivialité, tout en découvrant les nombreux vins et cépages de la région.